弊社は、【美味しさ2番価格は最下位】を目指し、⚫お惣菜専門「SOTA22」 ⚫創立以来、長浜バイオ大学に大量の弁当・おむすび・パン・サンドイッチを納品　⚫うどん、ラーメン専門「麺屋八兆」 ⚫お食事処「八兆」（長浜祇園店、表参道店、近江町店。浅井店　⚫炭火焼DINING KAZU等を運営してまいりました。
ところが、コロナ禍に見舞われ、価格最下位では成り立たず、お食事処八兆浅井店以外は、撤収致しました。

細心の注意は決して怠ってはいけないコロナも平常化に伴い、飲食店経営渇望の血が騒ぎ出し再始動を開始致しました。

70歳を超えた2人の男は、【キッチンカー】で細々と飲食渇望の血を癒して行こうとしましたが、それで収まらず、まずは、軽食、ランチ店から再スタート致しました。

爺（じじい）が二人で爺爺’sということで「JJ’s」（ジェイジェイーズ）と命名。

経営者も含め全員が、板前や調理師免許を取得しております。これが飲食店経営渇望の血でしょう。
経験上、シンプルで美味しいものだけを提供します。 PIZZAやグラタンメインのお店で「豚汁セット」という和食を平気で組んでます。大変人気が高かった炭火焼き肉も近い将来取り込みます。

「Cafe」ですので、美味しいものなら挑戦しますので「こういう料理は美味しい！」とご提案いただきましたら挑戦いたします。

営業時間：11時～16時
（土日は7時半よりモーニング）